Zoals je van een marktleider op barbecuegebied mag verwachten, heeft ook Weber een uitgebreid assortiment grill- en bakplaaten. Veel bak- en grillplaten bestaan net als een groot gedeelte van de grillroosters uit gietijzer. Het voordeel van gietijzeren varianten is dat ze de warmte gelijkmatig afgeven. Hierdoor kun je uitgaan van een constant garingsproces. Ook gaan deze stabiele roosters en bakplaten lang mee. Bak- en grillplaten van Weber bestaan in minstens zoveel varianten als de barbecues van het merk. Zo kun jij alle etenswaren op de vereiste of de door jou gewenste manier klaarmaken.