Weber bakplaat / grillplaat

Het verschil tussen bakplaten, grillplaten en grillroosters

Bakken en grillen, twee verschillende begrippen die vaak in één adem samen worden genoemd en ook nog eens vaak met elkaar worden verward. Toch is een goed begrip van het verschil tussen de twee essentieel. In ieder geval als je met jouw Weber bakplaat of Weber grillplaat de beste resultaten wilt bereiken. Weber bakplaten hebben een egaal oppervlak omdat deze gebruikt worden voor bereidingen in olie of boter. Een grillrooster is bedoeld voor etenswaren zoals vlees, die met minimale olie bereid worden. Een grillplaat dient hetzelfde doel en heeft een geribbeld oppervlak.

Het gebruiksgemak van Weber grillplaten

Met een Weber grillplaat maak je voedsel klaar dat je niet op een rooster kunt bereiden. Denk bijvoorbeeld aan zeevruchten. Maar ook grotere stukken vlees of vis kun je erop klaarmaken. De hoge temperatuur en de geribbelde platen zorgen ervoor dat de producten op een hoog tempo dicht worden geschroeid. Zo garen ze goed en blijven ze tegelijkertijd sappig. Ook worden ze zo voorzien van die karakteristieke grillstrepen waar veel fervente barbecueërs zo gek op zijn. Alhoewel een grillrooster ook effectief is, gaan er daarmee meer sappen verloren.

Weber bakplaten voor etenswaren die een egale ondergrond nodig hebben

Ook op een Weber bakplaat kun je natuurlijk vlees en vis grillen. Maar Weber bakplaten zijn vooral ideaal voor etenswaren die je niet op een rooster en ook niet op een grillplaat kunt bereiden. Hierbij moet je denken aan gebakken eieren en pannenkoekjes. Maar de Weber bakplaat is ook een stuk handiger dan een grillplaat wanneer het aankomt op het bakken van aardappeltjes. Kortom, wil je veelzijdig kunnen barbecuën, dan is het verstandig om altijd een van de Weber bakplaten en een van de Weber grillplaten in huis te hebben.

Weber grillplaten die een wereld aan mogelijkheden openen

Ben je een fan van Weber en zijn producten? Dan heb je ongetwijfeld ooit van GBS gehoord, het Gourmet Barbecue System. Weber grillplaten die uitgerust zijn met dit systeem, hebben in hun midden een rond, uitneembaar gedeelte. Dit stuk rooster kun je vervangen door een van de verschillende GBS accessoires. Dit kan een pizzasteen zijn, maar ook een braadpan, een wokpan of een poffertjespan. Of wat dacht je van die gevogeltestomer? Dankzij deze Weber grillplaat kun je elke denkbare maaltijd op je barbecue klaarmaken.

Grillroosters en bakplaten voor barbecues van tafelformaat

Tafelformaat barbecues nemen voortdurend in populariteit toe. Ze bieden de mogelijkheid om ook op plekken waar de ruimte beperkt is, toch gezellig te barbecueën. Bijvoorbeeld op je balkon. Vanzelfsprekend voert Weber ook een uitgebreide lijn bak- en grillplaten voor deze kleine formaten. Een populair model is de Weber Q1000. Krachtig, maar toch lichtgewicht en compact. We kunnen ons voorstellen dat de gelukkige bezitters hem maar al te graag gebruiken. Is zijn rooster aan vervanging toe? Dan bestel je ook die eenvoudig via bbq-zaak.nl.