Waar het een aantal jaar geleden nog de tafelformaat mini steenovens waren die de internationale markt veroverden, is het nu de beurt aan een vernieuwde uitgave. Een pizzaoven voor de tuin waarmee je het een stuk grootser aanpakt. Met deze op het Italiaanse leven geïnspireerde buitenoven verras je iedereen met de meest krokante bodem en de verse ingrediënten die samen met de kaas op je tong lijken te smelten. Een pizza oven kan behalve een gehele buitenoven op zich ook een losse unit zijn die je op je eigenlijke barbecue plaatst.
SPECIFICATIES Verander je Napoleon gasgrill in een pizzaoven Deze rand omsluit de grill met opening om pizza in en uit te schuiven Met het gesloten ontwerp creëert het convectieverwarming voor gelijkmatig gebakken en perfect knapperige pizza's
Neem de leiding over je kookervaring in de buitenlucht met de Ooni Koda 16. Een op gas werkende pizzaoven voor buiten, die is ontworpen voor het bakken van epische 16-inch (40cm) pizza's en heerlijke in het vuur gebakken steaks, vis en groenten. Zet de instant gasontsteking aan en je bent binnen 20 minuten klaar om te koken. Zoals alle Ooni-pizzaovens, bereikt de Ooni Koda 16 een temperatuur van 500 ° C (950 ° F). Bak verrukkelijke pizza's in 60 seconden. INCLUSIEF
Neem de leiding over je kookervaring in de buitenlucht met de Ooni Koda 16. Een op gas werkende pizzaoven voor buiten, die is ontworpen voor het bakken van epische 16-inch (40cm) pizza's en heerlijke in het vuur gebakken steaks, vis en groenten. Zet de instant gasontsteking aan en je bent binnen 20 minuten klaar om te koken. Zoals alle Ooni-pizzaovens, bereikt de Ooni Koda 16 een temperatuur van 500 ° C (950 ° F). Bak verrukkelijke pizza's in 60 seconden. INCLUSIEF
Van een goede italiaanse pizza kan iedereen genieten. De fastfoodsnack is inmiddels zo ingeburgerd, dat ze ook op de barbecue prima bereidt kan worden. Hiervoor zijn allerlei soorten keramische pizzastenen verkrijgbaar. Deze creëren echter nooit dat echte oven-effect wat nodig is voor een perfect gegaarde pizza. Daarvoor heeft Outtrade deze heuse inzet-pizzaoven ontwikkeld. Een complete oven die je gewoon op de roosters van je gasbarbecue zet. Het vuur gaat vervolgens op de hoogste stand en het stenen materiaal zorgt voor de geleidelijke warmte die nodig is voor je perfecte pizza. De ingebouwde thermometer laat je weten wanneer de oven genoeg is opgewarmd, waarna je pizza-grillfeest kan beginnen!
Kunt u ook zo genieten van een lekkere maaltijd in de tuin? Dan zit u goed met de pizzabox van Camp Chef. Hiermee breidt u uw buitenkookkunsten flink uit. Naast de gebruikelijk speklapjes, hamburgers en sateetjes bakt u hiermee namelijk op ambachtelijke wijze een traditionele pizza. Of u nu beschikt over een betonnen barbecue, een houtskool barbecue of een gasbarbecue: de Camp Chef pizzabox is geschikt voor alle drie. Met de pizzabox kunt u meer bereiden dan alleen een pizza. De keramische steen in de roestvrijstalen oven is ook prima geschikt voor het bakken van brood, cake en zelfs vis. Dankzij de geïntegreerde thermometer en de goede zichtbaarheid in de oven, heeft u perfecte controle op de garing van uw culinaire hoogstandjes.
De gietijzeren plaat heeft openingen waardoor de warmte van het OFYR kooktoestel in de cloche kan circuleren en de pizza snel kan opwarmen. Door aan de knop op de stolp te draaien kan men de grootte van de opening tussen de binnen- en buitenstolp bepalen. Hoe groter de opening, hoe meer luchtcirculatie en hoe meer warmte er wordt gegenereerd. Om aan de knop te draaien, moeten hittebestendige handschoenen zoals de OFYR handschoenen worden gebruikt, aangezien de knop erg heet wordt. Uiteraard is de pizzaoven ook als gewone oven te gebruiken. Bij het maken van pizza's wordt de pizzasteen op de gladde kant van de gietijzeren plaat gelegd. De andere kant van de plaat is geribbeld en kan gebruikt worden als grillplaat. De OFYR Pizzaoven is in dezelfde maat verkrijgbaar voor zowel de OFYR 85 als de 100 modellen. Alleen de grillhouder is anders. SPECIFICATIES Materiaal:
Bied maximale bescherming voor de Ooni Koda 16 pizzaoven met de op maat ontworpen beschermhoes. De hoes is waterdicht en gemaakt van hoogwaardig, ademend polyester. Door de elastische rand is de hoes eenvoudig aan te brengen en is je Ooni Koda 16 beschermd tegen de elementen van de natuur.
De gietijzeren plaat heeft openingen waardoor de warmte van het OFYR kooktoestel in de cloche kan circuleren en de pizza snel kan opwarmen. Door aan de knop op de stolp te draaien kan men de grootte van de opening tussen de binnen- en buitenstolp bepalen. Hoe groter de opening, hoe meer luchtcirculatie en hoe meer warmte er wordt gegenereerd. Om aan de knop te draaien, moeten hittebestendige handschoenen zoals de OFYR handschoenen worden gebruikt, aangezien de knop erg heet wordt. Uiteraard is de pizzaoven ook als gewone oven te gebruiken. Bij het maken van pizza's wordt de pizzasteen op de gladde kant van de gietijzeren plaat gelegd. De andere kant van de plaat is geribbeld en kan gebruikt worden als grillplaat. De OFYR Pizzaoven is in dezelfde maat verkrijgbaar voor zowel de OFYR 85 als de 100 modellen. Alleen de grillhouder is anders. SPECIFICATIES Materiaal:
De Ooni Pizza Oven Borstel is het perfecte hulpmiddel om na het koken efficiënt en snel schoon te maken. Het overtollige bloem kun je er gemakkelijk af borstelen met de bamboe borstelharen, en vervolgens schraap je aangekoekte etensresten weg met de RVS schraper. De 2-in-1 schoonmaakborstel heeft een houten handgreep, zodat hij comfortabel in de hand ligt.
Pak de Ooni Karu 16 in voor je volgende avontuur met de 100% waterdichte Ooni Karu 16-draaghoes, compleet met een elastische rand voor een supergoede pasvorm en verstelbare banden om je pizzaoven gemakkelijk te verplaatsen.
De supercompacte Ooni Koda 12 heeft een gewicht van 9,25 kg en is toch groot genoeg om pizza’s van 12″ in te bakken. Zo kun je hem zelfs meenemen naar vrienden/familie of wanneer je een weekendje weg gaat. Hij is direct uit de doos, binnen enkele seconden klaar voor gebruik. Klap eenvoudig de opvouwbare poten open, plaats de stenen bakplaat en sluit aan op een gastank. Met onmiddellijke gasontsteking is de Ooni Koda binnen 15 minuten gebruiksklaar en kan hij temperaturen tot 500°C bereiken. Gebruik de warmteregelaar om pizza's in slechts 60 seconden te bereiden. INCLUSIEF
Met een gewicht van slechts 12 kg, biedt de Ooni Karu 12 draagbaarheid en alle kracht en warmte van een grotere houtgestookte oven. Zo kun je hem zelfs meenemen naar vrienden/familie of wanneer je een weekendje weg gaat. De roestvrijstalen behuizing is geïsoleerd met keramische vezels, met een extra dikke Ooni Baking Stone en gepatenteerde vlambeschermer voor maximale warmteopslag. Gebruik hout of houtskool om hem te voeden, of sluit hem aan op gas. Bestel een Ooni-gasbranderhulpstuk op de brandstofopties uit te breiden. INCLUSIEF Ovendeur Schoorsteen Schoorsteendop Cordierite-stenen bakplaat Brandstofladedeur Hout- en houtskoolbrandstoflade met branderrooster SPECS Pizzamaat 30 cm Afmeting uitgepakt 77 x 40 x 80cm Gewicht 12 kg Pizzasteen 15mm cordieriet steen 33 x 33 cm Hoogte opening 99 mm Pellet verbruik 1,5 kg for 10
Zet je GMG pelletgrill om in een houtoven om pizza's in te maken. De pizzaoven insert vangt en geleidt de warmte van de Firebox direct omhoog en in de stalen bakkamer die de pizzasteen omringt. Dit proces verhoogt de interne temperatuur van de pelletgrill tot die van een echte houtgestookte pizzaoven. Het creëert temperaturen van meer dan 400 graden, waardoor je in twee tot vier minuten pizza's van hoge kwaliteit kunt bereiden. Het is ook handig voor het bakken van brood op 220 - 320 graden.
De supercompacte Ooni Koda 12 heeft een gewicht van 9,25 kg en is toch groot genoeg om pizza’s van 12″ in te bakken. Zo kun je hem zelfs meenemen naar vrienden/familie of wanneer je een weekendje weg gaat. Hij is direct uit de doos, binnen enkele seconden klaar voor gebruik. Klap eenvoudig de opvouwbare poten open, plaats de stenen bakplaat en sluit aan op een gastank. Met onmiddellijke gasontsteking is de Ooni Koda binnen 15 minuten gebruiksklaar en kan hij temperaturen tot 500°C bereiken. Gebruik de warmteregelaar om pizza's in slechts 60 seconden te bereiden. INCLUSIEF
Pizzaoven op gas.n Sterke prestaties in een kleine ruimte.n Domo is de gasoven voor in de tuin voor mensen die geen brandhout kunnen gebruiken maar die toch buiten willen koken.n Deze oven haalt hoge temperaturen zodat een echte pizza Napolitana in 90 seconden kan worden gebakken.n Met de knop bepaal je de sterkte van de vlammen en de baktemperatuur.n Geniet van een heerlijke zelfgemaakte pizza met jouw Domo oven.n Een eenvoudig, recht ontwerp met een grijsgelakte koepel en een voorkant in glanzend staal, voorzien van een roestvrijstalen knop om de vlam eenvoudig aan te passen volgens de baktemperatuur.n De verbrandingskamer heeft een vuurvaste vloer die de warmte vasthoudt en tijdens het bakken langzaam terug afgeeft.n Domo is een geavanceerde pizzaoven die zelfs in kleine ruimtes sterke prestaties levert.n Dankzij het door Alfa gepatenteerde BBQ 500-accessoire, kan deze oven ook als enorme barbecue worden gebruikt om zo gezellig in open lucht te koken.n
Bescherm je Ooni Koda tegen de elementen van de natuur en neem hem gemakkelijk mee met de 100% waterdichte draaghoes. Deze heeft een elastische voering voor een nauwsluitende pasvorm en gevoerde handgrepen. Zo kun je de Ooni Koda comfortabel mee dragen, waar het pizzafeest ook plaatsvindt.
Zet je GMG pelletgrill om in een houtoven om pizza's in te maken. De pizzaoven insert vangt en geleidt de warmte van de Firebox direct omhoog en in de stalen bakkamer die de pizzasteen omringt. Dit proces verhoogt de interne temperatuur van de pelletgrill tot die van een echte houtgestookte pizzaoven. Het creëert temperaturen van meer dan 400 graden, waardoor je in twee tot vier minuten pizza's van hoge kwaliteit kunt bereiden. Het is ook handig voor het bakken van brood op 220 - 320 graden.
De Ooni Karu 16 is geschikt om het hele jaar door buiten te koken. Creeër een houtgestookte ervaring van wereldklasse en een subtiele rooksmaak. Gebruik hout of houtskool om hem te voeden, of sluit hem aan op gas. Zoals alle Ooni-pizzaovens, bereikt de Ooni Karu een temperatuur van 500 ° C (950 ° F). Bak verrukkelijke pizza’s van 16" (40 cm) in slechts 60 seconden. INCLUSIEF Inklapbare poten Deur Schoorsteen Schoorsteenkap Digitale thermometer Thermometerbeugel Branderbak en rooster Brandstofluik Back draft defender plaat Bakplaten van steen SPECS Pizzamaat 40 cm Afmeting uitgepakt 81.5 x 50 x 83.7cm Gewicht 28,4 kg Pizzasteen 15mm cordieriet steen 42 x 62 cm Hoogte opening 145 mm Pellet verbruik 2,2 kg for 10 pizzas Gasverbruik 0,5 kg / uur Brander 7,3 kw (25000 BTU) Ooni
Pizza ovens bestaan er zoals gezegd in verschillende soorten en maten. Zo kan het een complete steenoven betreffen, maar ook een losse pizza oven die op gas of houtgestookt werkt. Sommige daarvan werken als op zichzelf staande oven, anderen plaats je op bijvoorbeeld een barbecue. Natuurlijk zijn er ook elektrische opties. Handig voor als je verder geen andere etenswaren wilt bereiden. Neem bijvoorbeeld de tafelformaat pizza ovens met een antikleeflaag van Adler. Daarmee maak je binnen de kortste keren een heerlijke pizza die niet voor die van een Italiaanse kok onderdoet.
De pizza is inmiddels wereldwijd bekend en geliefd. We durven te wedden dat je niemand kent die er niet van houdt. De bakermat van deze Italiaanse trots is gelegen in Napels, of ‘Napoli’ volgens de Italianen. In de achttiende eeuw gebruikte men op het Napolitaanse platteland voor het eerst tomaat bij de bereiding van gerechten. Toen de toenmalige koningin van Italië de stad niet veel later bezocht, bleek dat ze verzot was op de toen speciaal voor die dag gemaakte pizza. Prompt werd de versie omgedoopt tot pizza Margherita, naar de naam van de koningin.
Pizza Margherita kennen we nu als de meest basale pizza. Er zijn inmiddels ontelbare soorten bij gekomen. Pizza’s met vlees, zeevruchten, groenten of met een combinatie daarvan. Vrijwel niemand kan nee zeggen tegen de delicatesse. Heb jij je pizza oven buiten in de tuin staan? Maak daar dan gebruik van door in de zomermaanden zoveel mogelijk verschillende pizza’s uit te proberen. Laat je inspireren door de recepten die in barbecue kookboeken beschreven staan. Hef een glas Italiaanse wijn en deel een verse, zelfgemaakte pizza met familie of vrienden. Een onvergetelijke avond is geboren!
Zou jij op je volgende barbecue of tuinfeest wel een knapperige pizza willen serveren? Maar vind je het iets te veel van het goede om een pizza oven voor buiten aan te schaffen? Dan kun je via bbq-zaak.nl ook prima het alternatief daarvoor kopen: de pizzasteen. Deze plaats je op je barbecue waardoor hij als een bakplaat gaat fungeren. Het hittebestendige materiaal neemt de warmte optimaal op en zorgt voor een goede geleiding daarvan van onderaf. Ook wordt het vocht dat een pizza tijdens het bakproces afscheidt, gedeeltelijk door de steen opgevangen.