Cadac bbq

Het ontstaan van de Cadac Skottelbraai

Het Afrikaanse woord ‘braai’ betekent barbecue. En barbecueën gaat in dit land niet zonder muziek, entertainment en vooral veel familie en vrienden. Klinkt dat goed? Dan is de Cadac Skottelbraai iets voor jou. Het bedrijf werd in 1948 opgericht en verkocht toen gascylinders. Na verloop van tijd begon het met de ontwikkelen van de Skottelbraai. Cadac kwam op het idee door de Zuid-Afrikaanse boeren die hun eten op een Skottelskaar (landbouwgereedschap) boven een vuurtje bereidden. De Skottelbraai gebruik je om allerlei gerechten mee te maken: van worstjes en eieren tot pannenkoeken en complete roerbakgerechten.

Verantwoord genieten

Vandaag de dag worden we ons steeds bewusten van de herkomst van ons eten en de manier waarop we het bereiden. Wat dat laatste betreft helpt de Cadac bbq je om verantwoord te genieten van de door jou bereide voedingsmiddelen. Want alhoewel een barbecue op houtskool nog steeds populair blijft, wint de gas bbq langzaam maar zeker meer terrein. En dat is iets wat Cadac toejuicht. Grillen op gas is namelijk een stuk gezonder dan grillen op houtskool. Het draait namelijk niet om genieten alleen, maar om het genieten op verantwoorde wijze.

De ‘Big Five’ van Cadac

Cadac heeft vijf pijlers. De innovatieve Thermogrill roosters zorgen voor een gelijkmatige verspreiding van de hitte en de kookoppervlakken zijn ‘Easy Clean’ vanwege de anti-aanbaklaag. Ook is het Modular System kenmerkend voor de Cadac bbq. Dit staat voor de verschillende kookoppervlakken waarvan je gebruik kunt maken. Ook de ‘Easy assembly’ wordt door consumenten sterk gewaardeerd. De barbecues zijn snel en zonder gereedschap in elkaar te zetten. Tot slot zijn de meeste kookoppervlakken sinds 2018 uitgerust met een ‘Green Grill Coating’. Dit keramische laagje is volledig organisch en daarmee hygiënisch én milieuvriendelijk.

Dankzij het Modular System kan iedereen tegelijk genieten

Eén van de bovenstaande vijf pijlers, het Modular System, zorgt er niet alleen voor dat er veel mensen tegelijk kunnen eten, maar ook dat er verschillende dingen tegelijkertijd bereid kunnen worden. Niets is namelijk zo vervelend als binnen in je keuken rommelen met extra pannen voor de bereiding van alles wat geen vlees is. Want hoe bereid je anders die pannenkoek of rijstschotel? Met het Modular System kun je ook paëlla maken in de Cadac paëlla pan, terwijl je op de pizzasteen minipizza’s en aan het draaispit een extra stukje vlees bereidt.  

De favorieten onder de barbecuefans

Een aantal Cadac barbecues steekt met kop en schouders boven de rest uit. Aanvoerder van de lijst is zonder twijfel de Skottelbraai Carri Chef 2. Niet alleen ideaal voor thuis, maar ook voor op de camping of in het park. De Skottelbraai laat zich eenvoudig opzetten en schoonmaken. Hij wordt in populariteit op de voet gevolgd door de Eazi Chef. De flinke Cadac Meridian 4, met vier branders, kun je losstaand of als inbouw gebruiken. De Grillo Chef is tot slot een van de meest compacte barbecues die je makkelijk overal mee naartoe neemt.

Maak je Cadac bbq compleet met de vele accessoires

Besluit je een Cadac bbq aan te schaffen, dan kun je ongetwijfeld niet wachten hem binnenkort te gebruiken. De vele accessoires die voor dit merk beschikbaar zijn, maken het gebruik en onderhoud ervan nog een stukje eenvoudiger dan het al was. Breid je kookmaterialen bijvoorbeeld uit met een extra bbq rooster, een Cadac paëlla pan, een barbecuetang of een hoes waarin je je trouwe grillkameraad veilig kunt opbergen. Zodat hij keer op keer weer in topconditie zijn werk doet op barbecues en tuinfeestjes.