Boretti
Grandhall
Weber
Barbecook
Cadac
Campingaz
Patton
Arpe
Outdoorchef
Kamado BBQ
Tuurlijk, een hamburger of een groentespiesje zijn altijd hits. Op elke barbecue. Maar wat als je nou eens écht hoge ogen wilt gooien met jouw grill- en kookprestaties? Of gewoon eens iets anders wilt uitproberen dan dat je normaal doet? Dan kan een bbq kookboek een echte uitkomst zijn. Daarmee ontdek je talloze recepten, ontwikkel je meer technieken, verkrijg je kennis over de voedingsmiddelen en weet je precies welke saus je bij welk gerecht moet serveren. Kortom, met een bbq boek verander jij van een enthousiaste amateur in een bijna-professional.
"Met Weber's BBQ Bijbel, geschreven door Jamie Purviance zit je nooit meer zonder inspiratie. Het boek bevat namelijk meer dan 100 heerlijke recepten, stuk voor stuk geïllustreerd en voorzien van tips, tricks en grafieken. " Bestel Weber's BBQ Bijbel online bij fonQ. Alle Weber Barbecue accessoires uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Barbecueën volgens het iconische OFYR kookconcept wordt toegankelijk met het OFYR Kookboek. Het staat vol heerlijke recepten, samengesteld door chefs Guy Wets en Erik Stercks. De recepten zijn stuk voor stuk simpel maar smaakvol en voor elk seizoen! Bestel OFYR Kookboek online bij fonQ. Alle OFYR Barbecue accessoires uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Een feestje om naar uit te kijken! Julius Jaspers leert je de basics als het gaat om barbecuen. Roken, garen en ouderwets grillen... In Smart Simple BBQ legt hij het allemaal uit. Met eenvoudige ingrediënten ga jij heerlijk barbecuen. Bestel Simple Smart BBQ - Julius Jaspers online bij fonQ. Alle Books by fonQ Kookboeken uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
De barbecue kampioen strikes again! Met Smokey Goodness 2 laat Jord duidelijk zien dat er nog meer te ontdekken valt over barbecueën, in USA style wel te verstaan. Leer BBQ jargon, smaakmakers herkennen en maak vis, vlees en desserts op de barbecue. Bestel Smokey Goodness 2 - Jord Althuizen online bij fonQ. Alle Books by fonQ Kookboeken uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Het nieuwste boek van barbecue magnaat Jord Althuizen is stoer, slow en avontuurlijk. Hij laat je kennismaken met de Big Five voor op de barbecue: beef, pork, kip, vis en… desserts! Een prachtig boek voor alle achtertuin avonturiers, burning hot! Bestel Smokey Goodness 3 - Jord Althuizen online bij fonQ. Alle Books by fonQ Kookboeken uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Bij het lezen van 'Smokey Goodness' van barbecue-kampioen Jord Althuizen krijg je meteen zin om de barbecue aan te steken. Van de ultieme pulled pork tot overheerlijke kip op een bierblikje: met deze recepten ben jij helemaal klaar voor dat tuinfeestje! Bestel Smokey Goodness - Jord Althuizen online bij fonQ. Alle Books by fonQ Kookboeken uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Op Hete Kolen - compleet word je meegenomen in de wereld van kamado's (Japanse kleiovens). In deze herziende uitgave worden de nieuwste technieken én recepten besproken. Een ware bijbel voor zowel beginnende als gevorderde kamado-koks. Bestel Hete Kolen compleet - Jeroen Hazebroek online bij fonQ. Alle Books by fonQ Kookboeken uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
In Grillmasters vind je de beste en meest bijzondere barbecuecreaties die Peter de Clercq en Seppe Nobels vonden tijdens hun televisiezoektocht naar het beste barbecueduo van Vlaanderen. Inclusief talloze tips, zodat ook jij straks expert bent! Bestel Grillmasters - Seppe Nobels en Peter de Clercq online bij fonQ. Alle Books by fonQ Kookboeken uit voorraad leverbaar. Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Bbq kookboeken zijn echt iets voor jou als actieve barbecueër. Waar een passieve barbecueër zijn plezier voornamelijk haalt uit de laatste fase (het eten), vind jij vooral het bereidingsproces interessant. Dankzij de inspirerende recepten weet je steeds beter hoe jij een feest van elke barbecue kunt maken. De recepten in bbq boeken inspireren je niet alleen, maar prikkelen je ook om zelf te gaan experimenteren. Je bent dus niet slechts recepten aan het ‘kopiëren’, maar een verfijnde kennis en geheel eigen stijl aan het ontwikkelen. We lichten een paar boeken uit.
Het idee dat een barbecue slechts hoort te bestaan uit een stukje gegrild vlees en een salade, is allang niet meer van deze tijd. Net als een diner binnenshuis verdient ook elk aspect van een etentje in de buitenlucht de volle aandacht. Een spetterend hoofdgerecht voelt zich namelijk niet compleet zonder goede begeleiding en een waardige afsluiting. Daarom is in vrijwel alle bbq boeken niet alleen ruimte gemaakt voor de voedingsmiddelen die je op het rooster gaart, maar ook voor de bijgerechten en desserts die van jouw barbecue dat onvergetelijke eetfestijn maken.
Inmiddels bestaan er voor mannen al meerdere Smokey Goodness bbq boeken, waaronder zelfs een versie die zich richt op een winter barbecue. Ieder boek is na publicatie direct in de top 10 van bbq kookboeken terechtgekomen. Auteur Jord Althuizen is een voormalig chefkok en eigenaar van een BBQ cateringbedrijf. Hij heeft zich verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en dat zie je terug in zijn recepten. Van klassiekers zoals pulled pork tot kip op een bierblikje. Naast de recepten vind je in dit bbq boek ook veel informatie terug over barbecueën in het algemeen.
Bestel het Smokey Goodness boek meteen via deze link.
Niet voor niets kreeg Jamie Oliver zijn bijnaam ‘The Naked Chef’. De boodschap die achter deze naam schuilt, is om eten terug te brengen naar de essentie. Dus geen batterij aan gereedschappen of recepten die uit talloze stappen bestaan. Dit bbq boek vertelt jou waar het om gaat. De gerechten zijn veelal van tot de verbeelding sprekende namen voorzien. Neem bijvoorbeeld cherry-wood smoked chicken en kick-ass fish tacos. Alleen al van de namen krijg je zin om aan de slag te gaan.
Je kunt je met recht afvragen of dit boek van Weber nu eigenlijk een bbq boek of een bbq bijbel is. Gezien zijn enorme uitgebreidheid en ondersteuning in elke stap van elk gerecht, zou je haast het laatste denken. Volgens veel Amerikanen is dit het beste barbecueboek dat er bestaat. Niet alleen worden de recepten stap voor stap helder beschreven, ze zijn ook voorzien van duidelijke foto’s en bovendien heeft het boek ook volop aandacht voor barbecueregels. Dit bbq kookboek is geschikt voor alle soorten barbecues, of ze nu op briketten, gas of electra werken.
Bestel Webers grote bbq boek meteen via deze link.
Big Green Egg
The Bastard
Kamado Joe
Grill Guru
Camerons
Cobb
Garden Grill
Princess
Tristar
