Blog

Zo creëer jij sfeer tijdens een winterse barbecue

Zo creëer jij sfeer tijdens een winterse barbecue

Barbecueën is natuurlijk een zomerse activiteit bij uitstek. Maar ook in de winter kun je lekkere, gezellige barbecue avonden organiseren! Een geslaagde winterse barbecue is prima mogelijk zolang je de juiste voorbereidingen treft. Doe je dit goed, dan kan een winterbarbecue net zo leuk zijn als een zomerbarbecue. Waar moet je nou op letten bij het organiseren van een barbecue in de winter? In dit artikel zetten wij een aantal tips voor je op een rijtje, zodat jij straks in de wintermaanden je barbecue kunt klaarzetten en je schort aan kunt doen!

De beste wijn bij de juiste momenten

De beste wijn bij de juiste momenten

Of je nu iets te vieren hebt, gewoon gezellig met vrienden aan het borrelen bent of dat je wil beginnen aan een heerlijke lunch of een diner, een wijn past er altijd bij. Een goed glas wijn kunnen we wel waarderen, maar welke wijn kies je voor welk moment?

Kamado BBQ is de trend van anno 2020 of toch de Outdoorchef BBQ?

Kamado BBQ is de trend van anno 2020 of toch de Outdoorchef BBQ?

Ben je op zoek naar een manier om je tuin helemaal af te maken? Vergeet de mogelijkheden voor buiten koken niet! De zomermaanden zijn bij uitstek de ideale tijd om samen te genieten van heerlijke avonden in de tuin. Met een barbecue is het feest helemaal compleet! Weet je nog niet welke barbecue het beste bij jouw wensen past? In deze blog lees je alles over de barbecues van Kamado Joe en van Outdoorchef, de verschillen en overeenkomsten. Zo weet je precies wat de beste match voor jou is.

Het allerlekkerste stukje vlees op de BBQ? Dit stukje vlees moet je hebben

Het allerlekkerste stukje vlees op de BBQ? Dit stukje vlees moet je hebben

Nog even en dan is het weer zomer... De eerste lentedagen met een lekker warm zonnetje zijn er alweer. En over een paar maanden kunnen we weer heerlijk genieten van een bbq in de tuin. We kennen natuurlijk allemaal de hamburgers, kipsaté en shaslick spiesen. Maar wat is er nog meer lekker qua vlees op de bbq? De echte bbq kenners weten natuurlijk dat spare ribs, pulled pork met koolsalade en brisket tot de absolute toppers behoren. Maar naast deze drie er zijn nog meer lekkernijen die zeker niet mogen ontbreken op de barbecue. We zetten ze even voor je op een rij. Ook geven we je wat praktische tips over het vlees.

Zo maak je een bbq met vrienden nog gezelliger!

Zo maak je een bbq met vrienden nog gezelliger!

Wat is er leuker dan een gezellige barbecue samen met je vrienden? Toch is er vaak altijd één persoon die achter de grill staat. En soms wordt het vlees wat taai omdat je vergeten bent het te marineren. Ook kan de rook soms voor problemen zorgen (bij de buren bijvoorbeeld). Het is dus belangrijk om je barbecue even goed voor te bereiden. Ook zijn er wat handige tips die je barbecue met vrienden een stuk gezelliger maken. Lees ze even door zodat je straks op en top kunt genieten van dit gezellige avondje met je vrienden.