Boretti
Grandhall
Weber
Barbecook
Cadac
Campingaz
Patton
Arpe
Outdoorchef
Kamado BBQ
Ben je de trotse bezitter van een Big Green Egg, dan heb je vast al ontdekt hoe veelzijdig het apparaat is. Je kunt het gebruiken voor de meest uiteenlopende kooktechnieken en met een accessoire als de ConvEGGtor Green Egg maak je het zelfs mogelijk om ook indirect te koken. De ConvEGGtor Green Egg is een keramische warmteplaat die een barrière tussen het vuur en je voedingsmiddelen vormt. Zo zorgt het hitteschild voor een gelijkmatige warmtecirculatie.
De Conveggtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jouw gerechten en het open vuur van jouw Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de conveggtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert jouw Big Green Egg in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij jouw ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De conveggtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van jouw Big Green Egg enorm vergroot.
De Big Green Egg ConvEGGtor Basket Large is te gebruiken als basis om op meerdere niveaus tegelijk te kunnen koken. In de ConvEGGtor basket kan je zowel de ConvEGGtor, als de grillroosters en pizzastenen plaatsen. De ConvEGGtor Basket is geschikt voor de Big Green Egg Large barbecue.
De Conveggtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jouw gerechten en het open vuur van jouw Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de conveggtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert jouw Big Green Egg in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij jouw ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De conveggtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van jouw Big Green Egg enorm vergroot.
Met de Big Green Egg Conveggtor Lifter Small verwijder je de Conveggtor/ Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg. Deze Conveggtor is gemaakt van roestvrijstaal.
De Conveggtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jouw gerechten en het open vuur van jouw Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de conveggtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert jouw Big Green Egg in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij jouw ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De conveggtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van jouw Big Green Egg enorm vergroot.
De Big Green Egg Half Conveggtor Stone XLarge is zeer veelzijdig. Je bedekt het rooster van je Big Green Egg voor de helft, waardoor je tegelijkertijd indirect kunt bakken / slow cooken en op de andere helft kan grillen. Bij gebruik van 2 halve stenen vormen ze zelfs één hermetisch geheel door de schuin afgesneden randen en komt jouw gerecht niet in contact met de directe hitte.
Met de Big Green Egg ConvEGGtor Basket voor de Big Green Egg XLarge kan je eenvoudig de Big Green Egg ConvEGGtor in en uit jouw barbecue halen. Ook kan je er op meerdere niveaus indirect mee grillen. Gecombineerd met een 2-piece Multilevel Rack zijn de mogelijkheden zelfs eindeloos!
De Conveggtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jouw gerechten en het open vuur van jouw Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de conveggtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert jouw Big Green Egg in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij jouw ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De conveggtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van jouw Big Green Egg enorm vergroot.
De Big Green Egg Half Conveggtor Stone Medium is zeer veelzijdig. Je bedekt het rooster van je Big Green Egg voor de helft, waardoor je tegelijkertijd indirect kunt bakken / slow cooken en op de andere helft kan grillen. Bij gebruik van 2 halve stenen vormen ze zelfs één hermetisch geheel door de schuin afgesneden randen en komt jouw gerecht niet in contact met de directe hitte.
De Big Green Egg ConvEGGtor Basket 2XL is te gebruiken als basis om op meerdere niveaus tegelijk te kunnen koken. In de ConvEGGtor basket kan je zowel de ConvEGGtor, als de grillroosters en pizzastenen plaatsen. De ConvEGGtor Basket is geschikt voor de Big Green Egg 2XL barbecue.
De Conveggtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van jouw Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de conveggtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert jouw Big Green Egg in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij jouw ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De conveggtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je Big Green Egg enorm vergroot.
De Big Green Egg Drippan Conveggtor Large past perfect in de Conveggtor. Deze drippan zorgt er voor dat de sappen van je vlees worden opgevangen. Hij is eenvoudig uit je barbecue te halen met de Plate Setter Lifter.
De Big Green Egg Drippan Conveggtor Medium past perfect in de Conveggtor. Deze drippan zorgt er voor dat de sappen van je vlees worden opgevangen. Hij is eenvoudig uit je barbecue te halen met de Plate Setter Lifter.
Met de Big Green Egg ConvEGGtor Basket voor de Big Green Egg Medium kan je eenvoudig de Big Green Egg ConvEGGtor in en uit uw barbecue halen. Ook kan je er op meerdere niveaus indirect mee grillen. Gecombineerd met een 2-piece Multilevel Rack zijn de mogelijkheden zelfs eindeloos!
Met de Big Green Egg Conveggtor Lifter Large verwijder je de Conveggtor/ Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg. Deze Conveggtor is gemaakt van roestvrijstaal.
De Conveggtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jouw gerechten en het open vuur van jouw Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de conveggtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert jouw Big Green Egg in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij jouw ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De conveggtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van jouw Big Green Egg enorm vergroot.
De Big Green Egg Half Conveggtor Stone Large is zeer veelzijdig. Je bedekt het rooster van je Big Green Egg voor de helft, waardoor je tegelijkertijd indirect kunt bakken / slow cooken en op de andere helft kan grillen. Bij gebruik van 2 halve stenen vormen ze zelfs één hermetisch geheel door de schuin afgesneden randen en komt jouw gerecht niet in contact met de directe hitte.
De Big Green Egg Half Conveggtor Stone 2XL is zeer veelzijdig. Je bedekt het rooster van je Big Green Egg voor de helft, waardoor je tegelijkertijd indirect kunt bakken / slow cooken en op de andere helft kan grillen. Bij gebruik van 2 halve stenen vormen ze zelfs één hermetisch geheel door de schuin afgesneden randen en komt jouw gerecht niet in contact met de directe hitte.
Deze keramische conveggtor heeft als belangrijkste functie om direct contact tussen de warmtebron en uw ingrediënten te voorkomen. Op deze manier wordt er door de conveggtor namelijk een oven-effect gecreëerd zodat u de heerlijkste oven-gerechten kunt bereiden. Daarnaast is de conveggtor ook te gebruiken voor het garen van producten op lage temperatuur en is de conveggtor te combineren met de Cast Iron Dutch Oven of met de Flat Baking Stone zodat u een heerlijk brood of een krokante pizza perfect bereidt.
Het gebruik van 2 stenen naast elkaar in plaats van de conveggtor wordt niet aangeraden. Temperatuur wordt lastig te controleren omdat er weinig zuurstof doorloop is en je krijgt de temperatuur niet lekker omhoog naar bak temperatuur. Wanneer je één helft gebruikt om in twee zones te koken, krijg je de beschikking over een volledige halve ruimte waar je kunt koken zonder je zorgen te hoeven maken over aanbranden. De steen sluit namelijk de volledige helft af (van rand tot rand). De halve conveggtor steen is gemaakt van Big Green Egg-keramiek.
Doordat de warmte indirect is wordt het effect van een oven gecreëerd. Dit is een ideale bereidingsmethode voor alle ‘oven’-gerechten zoals een pizza op hoge temperatuur, het garen van delicate ingrediënten, bakken van een taart en een lasagne. Met de conveggtor kan je perfect op een lage temperatuur garen omdat de steen de directe warmte van je houtskool als het ware voor een deel blokkeert. Erg handig wanneer je bijvoorbeeld spareribs, sukade of pulled pork low & slow wilt bereiden op 110 graden. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Flat Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk. De convEGGtor kan erg heet worden en is dan met blote handen en/of handschoen eigenlijk niet uit je EGG te verwijderen. Bestel daarom direct de
Doordat de warmte indirect is wordt het effect van een oven gecreëerd. Dit is een ideale bereidingsmethode voor alle ‘oven’-gerechten zoals een pizza op hoge temperatuur, het garen van delicate ingrediënten, bakken van een taart en een lasagne. Met de conveggtor kan je perfect op een lage temperatuur garen omdat de steen de directe warmte van je houtskool als het ware voor een deel blokkeert. Erg handig wanneer je bijvoorbeeld spareribs, sukade of pulled pork low & slow wilt bereiden op 110 graden. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Flat Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk. De convEGGtor kan erg heet worden en is dan met blote handen en/of handschoen eigenlijk niet uit je EGG te verwijderen. Bestel daarom direct de
Verwijder de conveggtor veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg dankzij de conveggtor lifter zonder je handen te branden. Perfect uitgebalanceerd gereedschap, ontworpen door chef kok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De conveggtor lifter is tevens handig bij het verplaatsen en opbergen van je conveggtor. Gemaakt van roestvrij staal.
Verwijder de conveggtor veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg dankzij de conveggtor lifter zonder je handen te branden. Perfect uitgebalanceerd gereedschap, ontworpen door chef kok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De conveggtor lifter is tevens handig bij het verplaatsen en opbergen van je conveggtor. Gemaakt van roestvrij staal.
Deze keramische conveggtor heeft als belangrijkste functie om direct contact tussen de warmtebron en uw ingrediënten te voorkomen. Op deze manier wordt er door de conveggtor namelijk een oven-effect gecreëerd zodat u de heerlijkste oven-gerechten kunt bereiden. Daarnaast is de conveggtor ook te gebruiken voor het garen van producten op lage temperatuur en is de conveggtor te combineren met de Cast Iron Dutch Oven of met de Flat Baking Stone zodat u een heerlijk brood of een krokante pizza perfect bereidt.
Het gebruik van 2 stenen naast elkaar in plaats van de conveggtor wordt niet aangeraden. Temperatuur wordt lastig te controleren omdat er weinig zuurstof doorloop is en je krijgt de temperatuur niet lekker omhoog naar bak temperatuur. Wanneer je één helft gebruikt om in twee zones te koken, krijg je de beschikking over een volledige halve ruimte waar je kunt koken zonder je zorgen te hoeven maken over aanbranden. De steen sluit namelijk de volledige helft af (van rand tot rand). De halve conveggtor steen is gemaakt van Big Green Egg-keramiek.
Doordat de warmte indirect is wordt het effect van een oven gecreëerd. Dit is een ideale bereidingsmethode voor alle ‘oven’-gerechten zoals een pizza op hoge temperatuur, het garen van delicate ingrediënten, bakken van een taart en een lasagne. Met de conveggtor kan je perfect op een lage temperatuur garen omdat de steen de directe warmte van je houtskool als het ware voor een deel blokkeert. Erg handig wanneer je bijvoorbeeld spareribs, sukade of pulled pork low & slow wilt bereiden op 110 graden. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Flat Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk. De convEGGtor kan erg heet worden en is dan met blote handen en/of handschoen eigenlijk niet uit je EGG te verwijderen. Bestel daarom direct de
Deze keramische conveggtor heeft als belangrijkste functie om direct contact tussen de warmtebron en uw ingrediënten te voorkomen. Op deze manier wordt er door de conveggtor namelijk een oven-effect gecreëerd zodat u de heerlijkste oven-gerechten kunt bereiden. Daarnaast is de conveggtor ook te gebruiken voor het garen van producten op lage temperatuur en is de conveggtor te combineren met de Cast Iron Dutch Oven of met de Flat Baking Stone zodat u een heerlijk brood of een krokante pizza perfect bereidt.
Deze keramische conveggtor heeft als belangrijkste functie om direct contact tussen de warmtebron en uw ingrediënten te voorkomen. Op deze manier wordt er door de conveggtor namelijk een oven-effect gecreëerd zodat u de heerlijkste oven-gerechten kunt bereiden. Daarnaast is de conveggtor ook te gebruiken voor het garen van producten op lage temperatuur en is de conveggtor te combineren met de Cast Iron Dutch Oven of met de Flat Baking Stone zodat u een heerlijk brood of een krokante pizza perfect bereidt.
Verwijder de conveggtor veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg dankzij de conveggtor lifter zonder je handen te branden. Perfect uitgebalanceerd gereedschap, ontworpen door chef kok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De conveggtor lifter is tevens handig bij het verplaatsen en opbergen van je conveggtor. Gemaakt van roestvrij staal.
Deze keramische conveggtor heeft als belangrijkste functie om direct contact tussen de warmtebron en uw ingrediënten te voorkomen. Op deze manier wordt er door de conveggtor namelijk een oven-effect gecreëerd zodat u de heerlijkste oven-gerechten kunt bereiden. Daarnaast is de conveggtor ook te gebruiken voor het garen van producten op lage temperatuur en is de conveggtor te combineren met de Cast Iron Dutch Oven of met de Flat Baking Stone zodat u een heerlijk brood of een krokante pizza perfect bereidt.
Het gebruik van 2 stenen naast elkaar in plaats van de conveggtor wordt niet aangeraden. Temperatuur wordt lastig te controleren omdat er weinig zuurstof doorloop is en je krijgt de temperatuur niet lekker omhoog naar bak temperatuur. Wanneer je één helft gebruikt om in twee zones te koken, krijg je de beschikking over een volledige halve ruimte waar je kunt koken zonder je zorgen te hoeven maken over aanbranden. De steen sluit namelijk de volledige helft af (van rand tot rand). De halve conveggtor steen is gemaakt van Big Green Egg-keramiek.
Verwijder de conveggtor veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg dankzij de conveggtor lifter zonder je handen te branden. Perfect uitgebalanceerd gereedschap, ontworpen door chef kok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De conveggtor lifter is tevens handig bij het verplaatsen en opbergen van je conveggtor. Gemaakt van roestvrij staal.
Doordat de warmte indirect is wordt het effect van een oven gecreëerd. Dit is een ideale bereidingsmethode voor alle ‘oven’-gerechten zoals een pizza op hoge temperatuur, het garen van delicate ingrediënten, bakken van een taart en een lasagne. Met de conveggtor kan je perfect op een lage temperatuur garen omdat de steen de directe warmte van je houtskool als het ware voor een deel blokkeert. Erg handig wanneer je bijvoorbeeld spareribs, sukade of pulled pork low & slow wilt bereiden op 110 graden. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Flat Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk. De convEGGtor kan erg heet worden en is dan met blote handen en/of handschoen eigenlijk niet uit je EGG te verwijderen. Bestel daarom direct de
Doordat de warmte indirect is wordt het effect van een oven gecreëerd. Dit is een ideale bereidingsmethode voor alle ‘oven’-gerechten zoals een pizza op hoge temperatuur, het garen van delicate ingrediënten, bakken van een taart en een lasagne. Met de conveggtor kan je perfect op een lage temperatuur garen omdat de steen de directe warmte van je houtskool als het ware voor een deel blokkeert. Erg handig wanneer je bijvoorbeeld spareribs, sukade of pulled pork low & slow wilt bereiden op 110 graden. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Flat Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk. De convEGGtor kan erg heet worden en is dan met blote handen en/of handschoen eigenlijk niet uit je EGG te verwijderen. Bestel daarom direct de
Deze keramische conveggtor heeft als belangrijkste functie om direct contact tussen de warmtebron en uw ingrediënten te voorkomen. Op deze manier wordt er door de conveggtor namelijk een oven-effect gecreëerd zodat u de heerlijkste oven-gerechten kunt bereiden. Daarnaast is de conveggtor ook te gebruiken voor het garen van producten op lage temperatuur en is de conveggtor te combineren met de Cast Iron Dutch Oven of met de Flat Baking Stone zodat u een heerlijk brood of een krokante pizza perfect bereidt.
Met het gebruik van de ConvEGGtor Green Egg creëer je dus eigenlijk een convectieoven, ook wel een heteluchtoven genoemd. Je kunt gerechten op deze manier langere tijd op laag of hoog niveau bereiden, zonder dat ze aan smaak inboeten. Of je nu een ConvEGGtor Medium, een ConvEGGtor Mini of een andere maat nodig hebt, alle hitteschilden werken hetzelfde. Je plaatst het hitteschild met de pootjes naar boven. Wil je een pizza bakken? Plaats hem dan met de pootjes naar beneden om er een pizzasteen op te kunnen plaatsen.
Wil je een de slag met de ConvEGGtor Mini, de ConvEGGtor Medium of een andere maat? Dan volg je een aantal vaste stappen:
1. Je vult je Green Egg met houtskool en aanmaakblokjes en steekt deze aan. Zorg dat je voldoende gebruikt.
2. Vervolgens plaats je de ConvEGGtor Medium, ConvEGGtor Mini of andere maat met de pootjes naar boven. Daar bovenop plaats je het roestvrijstalen rooster.
3. In een volgende stap steek je je Big Green Egg aan. Zodra deze op temperatuur is, plaats je je gerecht op het rooster
De ConvEGGtor Medium heeft een doorsnede van 36 centimeter, terwijl de ConvEGGtor Mini een doorsnede van 24 centimeter heeft. Voor elke Big Green Egg bestaat er een ConvEGGtor Green Egg met zijn eigen maat. Let daar dus goed op alvorens je je bestelling plaatst. Overweeg ook eens de ConvEGGtor lifter. Met dit handige gereedschap pak je de ConvEGGtor Green Egg op zonder je handen eraan te branden. Ook de lifter bestaat in verschillende maten, afgestemd op de ConvEGGtors.
Big Green Egg
The Bastard
Kamado Joe
Grill Guru
Camerons
Cobb
Garden Grill
Princess
Tristar
